Finding Mini-me

  • HOME
  • FORTY IS THE NEW FIT
  • RECEPTEN
  • BERICHTEN
  • OVER MIJ
  • CONTACT
  • DISCLAIMER

Suiker is den duvel

Suikerdenduvel

Suiker is den duvel! Suiker is een dikmaker. Suiker maakt ons ziek.

Ik heb ooit de quote gehoord: “Mocht (geraffineerde) suiker nu uitgevonden worden, het zou op de lijst met verboden middelen terecht komen”. Ik weet niet meer wie dit zei, en of het daadwerkelijk zo zou zijn, maar er zit wel heel veel waarheid in. Het werkt uiterst verslavend en dat weet de voedselindustrie jammer genoeg maar al te goed.

Toen ik net begon met deze manier van eten stond ik er echt van versteld hoeveel producten suiker bevatten. Dat men bijvoorbeeld zelfs in ham of mayonaise suiker toevoegt gaat mijn verstand te boven (in sommige diepvries frituursnacks zitten tot wel 3 verschillende soorten suiker). Er zijn ook meer dan 150 verschillende benamingen voor suiker. Sommige verpakkingen vermelden in heel duidelijke verwoordingen dat er suiker inzit, andere maskeren het met minder voor de hand liggende termen.

Omdat het net de bedoeling is om zoveel mogelijk suikers te vermijden was dit voor mij aanvankelijk een hele opdracht. Iedere verpakking werd onder de loep genomen en geannaliseerd, gewapend met een lijstje van de meest voorkomende benamingen voor suiker. Maar eens je weet wat ze zijn en weet welke producten te vermijden gaan de boodschappen al veel vlotter.

Hieronder geef ik jullie een lijstje van de meest voorkomende schuilnamen voor suiker, overgenomen uit het boek “Lichter” van William Cortvriendt.

  • Agavesiroop
  • Ahornsiroop
  • Appelstroop
  • Basterdsuiker
  • Bruine suiker
  • Caramel
  • Confectiesuiker
  • Dadelstroop
  • Dextrose
  • Druivensapconcentraat
  • Druivensuiker
  • Esdoornsiroop
  • Fructose
  • Fructosesirooo
  • Fruit(sap)concentraat
  • Fruitextract
  • Fruitsuiker
  • Galactose
  • Geleisuiker
  • Glucose(siroop)
  • Glucosestroop
  • High Fructose Corn Syrup
  • Honing
  • Isoglucose
  • Javaanse palmsuiker
  • Johannesbroodsiroop
  • Kandij
  • Kaneelsuiker
  • Kokosbloesemsuiker
  • Kristalsuiker
  • Maltodextrine
  • Maltose(stroop)
  • Maple syrup
  • Melasse
  • Melkpoeder
  • Melksuiker
  • Moutextract
  • Nectar
  • Palmsuiker
  • Poedersuiker
  • Rietsap
  • Rietsuiker(stroop)
  • Rijststroop
  • Rijstsuiker
  • Sacharose
  • Siroop
  • Speltstroop
  • Stroop
  • Sucrose
  • Suikerstroop
  • Tarwe(glucose)stroop
  • Vanillesuiker
  • Vruchtenextract
  • Vruchtensuiker

 

  • berthuysentruyt
  • 1 mei 201815 augustus 2018
  • berichten

4 Responses to “Suiker is den duvel”

Author's gravatar
Tine
31st mei 2018, 10:18 pm

we merken pas hoe verslavend suiker is als je het volledig probeert te laten. Dit is volgens mij de lastigste periode… het is echt afkicken. Ik voel me vermoeid en heb hoofdpijn (dus drang naar suiker stijgt), nu even proberen doorzetten en dan hoop ik dat alles goed komt?
Wat gebeurt er dan als je toch even zondigt (beperkt)? Moet de afkickperiode dan nadien weer gebeuren?
Want ik vind het zonde alles te moeten weigeren, zoals bijvoorbeeld op feestjes, etentjes met vrienden etc…

Beantwoorden
    Author's gravatar
    berthuysentruyt
    1st juni 2018, 8:43 am

    Hey Tine!

    Stoppen met suiker geeft inderdaad wat afkickverschijnselen, maar als je volhoudt, zal je merken dat je er op de duur geen zin meer in hebt, en zelfs ook een lichte afkeer van krijgt. Zoete dingen, met suiker, vind ik nu helemaal niet lekker meer! Ik at onlangs een stukje gewone fondantchocolade, niet de 86% of meer versie, en ik vond het veeeel te zoet, terwijl ik dat vroeger te bitter vond. Als je dan toch nog suikers eet, reageert je lichaam door die dan dubbel en dik in lichaamsvet om te zetten. Groetjes!!

    Beantwoorden
      Author's gravatar
      Tine
      1st juni 2018, 1:25 pm

      De periode van afkicken zal wellicht ook wel in relatie staan met hoeveel suiker je gewoon was om te eten… maar hoe lang denk je gemiddeld dat je lichaam moet afkicken? Hoe lang moeten we dus op de tanden bijten, een week of meerdere weken?? 🙁

      Beantwoorden
        Author's gravatar
        An Aertgeerts
        27th juli 2018, 1:23 pm

        Dat zou ik ook heel graag weten, moet zeggen, ben wel een echte zoetbek, een suikerjunkie, doe zelfs wat grenadine in water of ik drink te weinig.

        mvg

        Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Zoeken

Meest recente berichten

  • Vlogweek #8
  • Vlogweek #7
  • Vlog week #6
  • Pittig zeeslaatje
  • Vlog week #5

Schrijf je in voor de nieuwsbrief.

Finding Mini-me

LOW-CARB/NO-SUGAR/HI-FLAVOR KOKEN

Schrijf je in voor de nieuwsbrief.

address info@findingminime.be

VOLG FINDING MINI-ME

Volg al mijn avonturen op onderstaande sociale media.

Copyright © Finding Mini-me. 2019. Alle rechten voorbehouden.

Deze website gebruikt cookies om uw surfervaring aangenamer te maken. We gaan ervan uit dat u dit ok vindt, maar u kan ook kiezen om dit te weigeren.
Toestaan Lees meer ivm ons privacybeleid
Cookies en privacy
  • HOME
  • FORTY IS THE NEW FIT
  • RECEPTEN
  • BERICHTEN
  • OVER MIJ
  • CONTACT
  • DISCLAIMER