Finding Mini-me

  • HOME
  • FORTY IS THE NEW FIT
  • RECEPTEN
  • BERICHTEN
  • OVER MIJ
  • CONTACT
  • DISCLAIMER
OVER MIJ
William Cortvriendt

Ik ben altijd al een brede, struise, zeg maar dikke man geweest. En daar kon ik mee leven. Maar toen ik in december 2017 op de foto moest voor de affiche van een theaterproductie en die foto’s achteraf zag schrok ik mij rot. Ik stond in die foto in profiel en ik was even dik dan ik breed was… Ik word er niet jonger op en het dik-zijn begon ook fysiek wat ongemakken te veroorzaken.

Er moest iets veranderen. Vanaf 1 januari 2018 zou ik er eindelijk iets (deftig) aan doen.

Ik heb in mijn leven al redelijk wat diëten uitgeprobeerd, maar niks hielp echt. Ook sporten hield ik nooit vol. Het kwam altijd op het zelfde neer: “Ik mag toch van het leven genieten, niet?” en dan bedoel ik genieten op de Bourgondische wijze. Bij alle diëten die ik probeerde moest ik vooral de dingen laten liggen die ik net heel lekker vind. En dus, gaf ik het vroeg of laat op.

Maar toen las ik iets over het low-carb dieet. Veel vetten, eiwitten en weinig koolhydraten. Dat betekent: vlees, vis, boter, olie, noten, zaden, groenten… dat leek iets voor mij! En, oh lord, het werkte! In het begin vlogen de kilo’s er af. Met een gemiddelde van 5 kilo per maand! Ik voelde mij veel vitaler en had minder zin in tussendoortjes en fastfood en andere rommel.

Eind januari was ik te gast bij het VRT programma “Van Gils en Gasten”, waar toevallig die dag ook Prof. William Cortvriendt te gast was. Voor de opname van het programma raakten we aan de praat en hij vertelde me dat hij een lowcarb/no-sugar manier van eten al jaren verkondigd. Na de opname van het programma bood hij aan om mij af en toe te coachen en advies te geven. Hij gaf me ook zijn nieuwe boek “Lichter” cadeau.

Het boek “Lichter” raad ik iedereen aan. Het legt je stap voor stap uit wat je moet doen en waarom dit een verstandige manier van eten is.

Ondertussen ben ik al 4 maanden bezig en er zijn al 25 kilo af!

U merkt dat mijn enthousiasme groot is, daarom deze blog. Ik wil met deze blog aantonen dat gezond, lowcarb/no-sugar eten ook erg lekker kan zijn en dat dit dieet helemaal niet aanvoelt als “dieet”, en dat ik lekker mijn Bourgondische zelf kan blijven!

Smakelijk.

Pascale Naessens op bezoek

 

Bij Van Gils en Gasten
Bij Van Gils en Gasten met William Cortvriendt, Pascale Naessens en Maggie De Block.

Meest recente berichten

  • Vlogweek #8
  • Vlogweek #7
  • Vlog week #6
  • Pittig zeeslaatje
  • Vlog week #5

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Finding Mini-me

LOW-CARB/NO-SUGAR/HI-FLAVOR KOKEN

Schrijf je in voor de nieuwsbrief.

address info@findingminime.be

VOLG FINDING MINI-ME

Volg al mijn avonturen op onderstaande sociale media.

Copyright © Finding Mini-me. 2019. Alle rechten voorbehouden.

Deze website gebruikt cookies om uw surfervaring aangenamer te maken. We gaan ervan uit dat u dit ok vindt, maar u kan ook kiezen om dit te weigeren.
Toestaan Lees meer ivm ons privacybeleid
Cookies en privacy
  • HOME
  • FORTY IS THE NEW FIT
  • RECEPTEN
  • BERICHTEN
  • OVER MIJ
  • CONTACT
  • DISCLAIMER