Tag: Bloemkoolpizza
De perfecte zaterdag onder vrienden – bloemkoolpizza
De perfecte zaterdag onder vrienden… Meer moet dat soms niet zijn. Gewoon in fijn gezelschap samen zijn. Iets eten, iets drinken, babbelen, lachen… op zo’n dagen hoeft het weer zelfs niet mee te werken voor mij. Vandaag kregen we fijn bezoek uit West-Vlaanderen. Twee bevriende bloggers Renilde Rommens en David Demets (mooiding.be en mediterenmetdavid.be) kwamen […]
Mijn versie van bloemkoolpizza
Dit is mijn versie van de low-carb bloemkoolpizza. Erg lekker, heerlijk krokant en het doet je de high-carb versie direct vergeten. Ideaal om het weekend mee in te zetten. Ingrediënten voor 2 bloemkoolpizza’s (4 personen) Voor het deeg 1 bloemkool. 1 ei. 2 el amandelmeel. 40 gram vers gemalen parmezaanse kaas. Gedroogde oregano/zout/peper. Voor […]