Dit is één van mijn favoriete ontbijtgerechten. Ideaal om het glaasje alcohol van gisteren weg te smullen…:-) ingrediënten: 3 sneetjes Prosciutto Crudo (kijk goed op de verpakking of er geen suikers aan toegevoegd zijn) 2 eitjes een handvol kerstomaatjes parmezaanse kaas zout/peper/gedroogde oregano olijfolie werkwijze: verhit wat olie in een anti-aanbak pan (op een hoog […]